Una semana después de
iniciar las clases de 2014, empieza a funcionar de nuevo el servicio de restaurante
escolar, en la Institución Educativa El Horro y en las demás del municipio de
Anserma Caldas. Es ofrecido por Bienestar Familiar con recursos que aporta la
Gobernación de Caldas y actualmente es operado por “La Gota de leche”
Este año llega con un gran
beneficio para los padres y estudiantes ya que el restaurante es gratuito. En todas
las sedes hay cobertura de almuerzos y en 3 de ellas también se ofrece el
servicio de refrigerio, con cobertura parcial.
En la sede Chápata es
coordinado por la docente Guiomar Elena Castaño Rendón y la manipuladora de
alimentos es la señora Liliana Hincapié.
HABLANDO DEL SERVICIO DE
RESTAURANTE ESCOLAR EN 2014
Josué
Alexander Henao Sánchez, estudiante cuarto: “La comida del restaurante es muy
rica. Es bueno que ya no nos cobren”
Amanda Soreny Rojas
Gutiérrez, estudiante tercero: “Doña Liliana hace buenas comidas. Almorzar
gratis es chévere”
Daniel
Serna Ospina, estudiante segundo: “Las comidas son muy buenas y nos dan las
vitaminas. Es bueno que no nos toca pagar”
Alba Liliana Hincapié
Grajales, Manipuladora de alimentos: “El restaurante escolar es un beneficio
tanto para los estudiantes como para los padres de familia ya que facilita una
alimentación adecuada con un horario apropiado. Siento que realizo un trabajo
muy valioso, con dedicación, y además el aporte económico me sirve para el
sustento de mi familia.”
Jorge Yilén Suárez Flórez, Docente:
“El restaurante escolar se convierte en un gran apoyo para todos los niños ya
que les brinda alimentos variados y sanos, debe ser aprovechado al máximo por
todos los estudiantes para un mejor rendimiento académico y salud.”
Diana Marcela Aguirre Bermúdez,
Docente: “El restaurante escolar es un gran beneficio para la Sede porque ayuda
a complementar la sana alimentación que deben tener los estudiantes. Este año
contamos con la enorme fortuna de que todos los estudiantes de la sede pueden
tener acceso al restaurante gratis, espero que hagan un buen uso de este y les
traiga beneficios de salud.”
Marcos Javier Lozada
Pedraza, Docente: “Me parece maravilloso que este año sea gratuito el
restaurante escolar ya que esto mejora la nutrición de los estudiantes y
beneficia a más familias, es importante señalar que la comunidad educativa requiere
de mejores condiciones socioeconómicas.”
Yesica Paola Quiroz, Jorge Yilén Suárez y Sandra Milena Carvajal
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